今日
やはり疲れていたのか起きたのが14時過ぎ.
立川駅前で用事をこなしたあと,晩ご飯を八王子大和田交差点のラーメン楓に行こうと思ったら,定休日だった.日曜定休なのか.
結局食べられる所を探してぐるぐる回ったが……ありつけたのが10時半ぐらいという.
その後は次の日2/14に備えてガトーショコラを焼いた.毎年2回やってるとコンスタントにこなせるようになる.チョコ150g,卵4個,砂糖150g, 小麦粉30g,160度35分.
焼き上がったあとに追加注文が入り,結局もう一つあり合わせ材料で作る羽目に.こっちはチョコが相当少ない割合.
本当は仕事するつもりだったんだが,夕方起床→用事→飯探し→ケーキ焼きで,寝る時間になってしまったという.